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春來遠山『魔豆』香——一杯咖啡裡的山鄉巨變
2022-03-25 06:53:00 來源:新華網 作者:吉哲鵬、楊靜
一粒『魔豆』推動鄉村振興
如今,『Puer』不僅僅是普洱茶的專屬名詞,還越來越頻繁地出現在全球咖啡愛好者的視野裡。
這是一粒邊疆民族地區鞏固拓展脫貧攻堅成果、接續推進鄉村振興的『魔豆』。在多種因素影響下,雲南咖啡迎來新一輪市場風口。『去年至今,雲南阿拉比卡咖啡豆收購價漲至每公斤30多元,在農民增收致富中的作用愈加顯著。2021年,普洱咖農來自咖啡的人均收入達4175元。』王永剛說。

這是雲南普洱市思茅區一家企業的咖啡曬場,工作人員在翻曬咖啡(資料圖片)。新華社發
在普洱市孟連縣,去年冬天至今,咖啡產業為包括拉祜族、佤族等直過民族在內的當地群眾增加收入1.5億元。
『我家種了18畝咖啡,現在價格好,每公斤鮮果賣到4.7元。』孟連縣?馬鎮帕亮村拉祜族脫貧群眾娜努說,目前咖啡鮮果已經賣了4萬多元,地裡的還能賣到3萬元左右。
近年來,不少返鄉創業者、部隊退伍老兵、大學畢業生因為咖啡紮根山鄉。