咖香滿園向未來

　　前不久，雀巢的產品創新團隊把各具特色的雲南咖啡豆推向市場，其中大部分來自普洱市瀾滄、孟連、思茅等地。早在1992年，雀巢就在普洱成立了咖啡農藝服務部。

　　『中國食品行業的需求一直在昇級，咖啡市場也不例外。』普洱雀巢咖啡中心總經理王海說。

　　不只是雀巢，近年來星巴克等企業也先後推出多款雲南咖啡產品，這股強勁的『咖啡熱』是疫情之下中國經濟平穩健康發展、市場包容開放的真實寫照。

　　『風·朝雨』『雅·邦彥』『頌·其琛』……在普洱市思茅區南屏鎮曼歇壩村，門面不大的奧萊咖啡店布局講究，店內『風、雅、頌』國風系列咖啡讓人眼前一亮。

　　在雲南普洱奧萊咖啡有限公司內，工作人員在加工收購的本地咖啡准備進行杯測：左上圖為咖啡烘焙機在晾涼咖啡豆；右上圖為稱重咖啡豆；左下圖為磨咖啡豆；右下圖為衝好的等待杯測的咖啡(2月22日攝)。新華社記者陳欣波攝