『以往公司每年要出口6000多噸咖啡豆。從去年開始，我們的豆子全部轉為國內銷售，訂單都已經排滿了，還開發出這些烘焙豆產品。』普洱奧萊咖啡有限公司總經理楊春宏說，日益增長的需求和充滿想象力的待開發空間，就是最大的產業風口。

　　面對長期處於原料供應端的短板，普洱正改造中低產咖啡園，引進精深加工企業，發展咖旅融合產業。

　　思茅區南屏鎮大開河村種植了1萬餘畝咖啡，240多戶村民都是咖農。近年來，隨著『咖二代』華潤梅的回歸，村裡的有機精品咖啡事業風生水起，特色農業莊園穩步推進，去年村民人均年收入達1.84萬元。

　　『我們合作社精品咖啡豆年產量50多噸，每公斤價格在60元左右，告別了「一公斤咖啡豆換不來一杯咖啡」的歷史。』華潤梅說。

　　雲南普洱市思茅區南屏鎮大開河村及周邊種植的咖啡(2月23日攝，無人機照片)。新華社記者陳欣波攝

　　山上咖啡紅，杯中咖啡香。

　　早春三月，陽光明媚，群山環抱中的普洱市思茅區小凹子咖啡莊園裡傳來歡聲笑語。去年至今，已有2萬多名咖啡愛好者循香至此。

　　80歲的高級農藝師廖秀桂花了20多年時間，利用300多畝荒坡建成這座特色咖啡園。『與其說普洱發展了咖啡產業，不如說是改革開放造就了普洱咖啡。未來，不管是咖啡還是其他作物，都將在我國經濟發展新格局中擁抱更多機遇、釋放更多光彩！』廖秀桂說。