強化隱患排查，開展專項治理，及時做好事件通報

　　市場監管總局多措並舉守護校園食品安全

　　記者11月2日從市場監管總局獲悉，該局積極推動智慧監管，深入推進『互聯網+明廚亮灶』。

　　據介紹，廣東將學校食堂『互聯網+明廚亮灶』全覆蓋納入2020年全省民生實事，目前覆蓋率已超過90%。北京在學校食堂和校外供餐企業全部實現了『明廚亮灶』，積極利用互聯網和手機APP等，引導家長代表參與監督；上海加快『互聯網+明廚亮灶+陽光午餐』建設，利用智能技術，提高監管效率，提昇透明公開水平；浙江學校食堂基本實現『互聯網+明廚亮灶』全覆蓋，對學校食堂廚房違規操作『可識別、可抓拍、可感測、可示警、可反饋、可核驗』。

　　今年以來，全國市場監管部門以防控校園食品安全風險為重點，以推進智慧監管為抓手，通過強化隱患排查、開展專項治理、及時做好事件通報等措施，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，切實守護校園食品安全。

　　3月，各地市場監管部門共監督檢查學校食堂、校外供餐單位及學校周邊食品經營者64.8萬戶，發現食品安全隱患2.8萬個，約談6585人次，立案784件，罰款190.6萬元。

　　6月，市場監管總局等四部門聯合印發《校園食品安全守護行動方案(2020-2022年)》，聚焦學校食品安全突出問題、薄弱環節，采取有力措施，遏制發生群體性重大食品安全事故。目前，各省均已出臺屬地校園食品安全守護行動方案。(記者 蔣菡)