新華社北京1月28日電(記者 趙文君) 春節將至，『吃』成為各地人們過年的重頭戲之一。隨著消費需求更加多元化和品質化，人們青睞的美食呈現新熱點和新變化。

　　根據美團點評最新上線的『年味地圖』大數據顯示，代表家鄉味道的傳統年菜依然是人們餐桌上的首選。同時有一些美食正在突破地域邊界，在不同城市的餐桌上流動。

　　過年就要吃那一口家鄉味，鄉土的味道是頭腦裡割捨不掉的鄉情和記憶。隨著春節臨近，人們對食物的偏好凸顯了地域特色，傳統菜餚回歸成為春節期間餐飲的典型特征。

　　大數據顯示，華北地區最受歡迎的年菜是餃子；擁有百年歷史的盆菜在華南地區年菜榜裡穩居首位；到了華東地區，大家的最愛美食變成了甜滋滋的八寶飯；魚糕和臘肉則分別是華中和西部地區的最愛。此外，上海的四喜烤麩、北京的芥末墩、天津的素餃子、廣州的白切雞也位居地方過年特色菜榜單前列。