
香港美專的招牌出自書畫大師齊白石之手。
香港的招牌
張蔚紅文/圖
走在香港熙熙攘攘的街道,與鱗次櫛比的建築相映成趣的是各式各樣的大廈和門店的招牌。招牌是一棟建築一個門店的『眼』,無聲地透露出精氣神。
香港的招牌可謂藏龍臥虎,不經意走在大街小巷就會有驚奇發現。雖然現今很多招牌用上了標准化的字體,但不可否認,以傳統書法寫就的牌匾文化底蘊和歷史沈淀更深。行走其間,偶爾駐足品評,觸摸一個個鮮活的方塊字,意趣橫生。
香港的招牌從字體上真、草、隸、篆樣樣皆有,尤以魏碑和楷書居多,而篆書、草書較少,大概是辨識度不高的原因,上環『庾柱林大廈』幾個字便是小篆,很有底蘊。老牌客家名店『泉章居』據說出自『當代草聖』、國民黨元老於右任之手。店家稱當年於右任先生喜愛一款菜式,因而專門題寫牌匾相送,真相無法查考。因沒有落款,如匆匆路過不仔細琢磨,還真不容易看出廬山面目。
入牌匾字體最多的當屬魏碑或魏碑的變體,從商行工廈到魚蛋小廚,從百年老號到新張業主,參茸海味、珠寶手表、同鄉會館、藥房、涼茶、五金油漆店,十之五六采用魏碑。市面上這類牌匾多出自著名的書法家區建公之手,區建公擅長各類書體,尤工魏碑,撇捺稍加變體,穩重大氣中增加了張揚挺拔的活力,莊重不失俏皮,可謂雅俗共賞。
上世紀五六十年代,商家市民追捧,一時一字難求,區建公也成了人盡皆知的『招牌王』,所題牌匾蔚為壯觀,存世的有『鏞記』、『奇華餅家』、『公和玻璃鏡器』等。
一般而言,魏碑風格朴拙險峻,與流行世俗的商業文化格格不入,區建公先生對魏碑恰如其分地進行了革新,質朴方嚴的碑體得以從粗獷豪放的馬上民族,從歷經千年的摩崖石刻、造像題記、墓志中走出,一路南下,縱貫四千裡,綿延流行在香江的大街小巷,不得不說是文化史上的一大幸事。區建公先生還創立了多所學校,包括香港區建公書法學院,廣收弟子,以書法為載體,弘揚中華傳統文化。
說到牌匾出產量大的,不得不說馮兆華,也就是港人熟知的華戈。馮氏籍貫順德,自幼隨父習字,擅行草,自上世紀70年代來港,以字謀生。從賣針頭線腦的門面,到知名學府,到電影海報,幾乎隨處可見,『英華書院』的隸書就出自其手。《跛豪》《蘇乞兒》《一代宗師》等電影海報,因為有了華戈畫龍點睛的幾個字,一下刻入腦海,進入意境。漢字賦予海報生氣,書寫藝術的妙處絕非拼音文字可以比擬。據說華戈創作一寫而就,信馬由韁,煞是快意。馮氏成名的過程記載著香港各行各業的起起伏伏,喜樂哀愁,亦參與創立多間書法學校,以書化人。
位於彌敦道附近的香港美術專科學校是香港第一所美術專科學校,也是香港美術專業人纔的『黃埔軍校』。香港美專的招牌出自書畫大師齊白石先生之手,這八個字呈橫式布局,刀劈斧鑿,用筆老辣,氣度森嚴,藝纔殿堂的招牌由殿堂級的大師書寫招牌最好不過。該校創辦人、著名愛國教育家陳海鷹,上世紀50年代在北京專程拜訪齊老先生,求得此招牌,齊老時年88歲高齡。人人皆知齊老對自己書畫的潤格相當嚴格,明碼實價,概無例外,且齊老先生很少題寫匾額,這幅字在當年都相當難得珍貴。2017年齊老的山水十二條屏拍出了9.315億元人民幣的天價,創下了中國文藝作品市價新紀錄,香港美專這個招牌價值於此可見一斑。
荷裡活道的『潔思園畫廊』、乾諾道的『香港老飯店』由書畫大師劉海粟題寫,灣仔道的『杭州酒家』由金庸先生題寫,位於何文田的『香港公開大學』由啟功先生題寫,中環威靈頓街『南華油墨公司』由蘇世傑先生題寫,樂古道的『琳琅閣』由沙海孟先生題寫,還有大量的招牌出自民間無名氏之手,以楷書、行書、隸書居多,其實藝術水准也不低,既照顧東主的要求又體現藝術的追求。大概是因為顏體敦正大氣、豐腴雄渾的美感,與顏真卿正直剛烈、不畏奸佞的人品高度契合的緣故,除了魏碑,招牌字體采用最多的當屬顏體楷書,這也許反映出我們這個民族內心深處的某種價值追求。
近年來,一些有識之士、民間團體在香港發起拯救大字招牌的活動,拯救的招牌是漢字文化的載體,更是民族共同血脈的歸依。所有招牌,無論出自大家巨擘還是民間藝人,無論來自經院學派還是野狐外道,都寄托著對家業、行業、國業興旺昌隆的夙願,都在傳承著中華民族文化的特性,都已深深烙上中華民族的印記,不懼歲月流轉,歷久彌新。
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