開欄語：『幸福都是奮斗出來的』、『奮斗本身就是一種幸福』、『新時代是奮斗者的時代』……習近平總書記在2018年春節團拜會上的講話，聚焦『奮斗』這一時代主題，凝聚了全黨全社會的奮進力量。

　　即日起，天山網推出『幸福的奮斗者』系列報道，持續深入講述新疆各族乾部群眾奮斗的生動故事，展示新時代奮斗者的新風貌新作為，大力弘揚艱苦奮斗、無私奉獻的精神，為實現新疆社會穩定和長治久安的總目標，作出新疆兒女應有的貢獻。

　　馬志強正在加工煎餅。

　　天山網訊(記者馬少賓通訊員王陽陽攝影報道)『在這裡，我通過努力奮斗，正在一步步實現著夢想。』3月3日，22歲的馬志強一邊熟練地烙著煎餅，一邊說。

　　在霍爾果斯，幾乎沒有人不知道馬志強的煎餅店，在這裡只有他這一家煎餅店，想吃煎餅，常常需要排隊。

　　自從2017年11月霍爾果斯零距離報道了馬志強的煎餅店後，他就成了在當地小有名氣的『煎餅俠』。

　　如今他的煎餅店每個月收入近3萬元，第二個煎餅店正在裝修，很快就能營業，他注冊的煎餅店商標也已經提交。

　　　賣紅酒的日子平淡如水

　　1995年出生的馬志強，在餐廳當過服務員，也自己做過小生意，可用他自己的話，就是沒有奮斗目標，也沒掙到錢。

　　2011年，馬志強來到霍爾果斯口岸，在中哈霍爾果斯國際邊境合作中心，做起了賣紅酒的生意。

　　『頭幾年，做的人少，生意還好做，後來做的人多了，就不好做了。』馬志強不願過多提及做生意的艱辛。

　　直到2017年初，馬志強突然向一起賣紅酒的朋友提出，他不想賣紅酒了，他想開一家小吃店。

　　賣紅酒每個月再差也有不低於7000多元的收入，朋友們有些不理解。

　　『我自己就是個吃貨，喜歡各種美食，再加上賣紅酒的日子過得平淡如水，沒有一點挑戰。』馬志強說，他決定自己創業，開一家小吃店。

　　其實，在做出開小吃店的決定之前，馬志強已經詳細考察了霍爾果斯的餐飲市場，他發現，諾大的霍爾果斯，竟然沒有一家賣煎餅的店。

　　馬志強把煎餅當做藝術，用心制作。

　　　乾自己喜歡的事情本來就很幸福

　　2017年初，馬志強來到伊寧市，找到賣煎餅的師傅跟著學習。不到兩個月，馬志強便學會了烙煎餅的技術，出師了。

　　回到霍爾果斯，馬志強就開始找門面、裝修……2017年5月20日，在霍爾果斯的街頭，一間裝修風格賞心悅目但不大的煎餅店開業了。

　　因為是獨家生意，加上他不錯的攤餅技巧，煎餅店的生意比馬志強預期的要好。

　　『煎餅是很多年輕人都喜歡吃的美食，美味、方便，又實惠。』馬志強說，根據食客喜歡的口味，他不斷調整煎餅用的食材，煎餅很受歡迎。

　　馬志強說，生意一天比一天好，從最初每天賣30張煎餅，到1個多月後一天就能賣出60張煎餅，月收入1萬多元。

　　『乾自己喜歡的事情，本來就是很幸福的，更何況，收入還比以前賣紅酒時高，讓我越乾越有勁，對生活充滿了希望。』馬志強說。

　　讓馬志強最感動和開心的，是一次有一個吃貨竟然從幾十公裡外的清水河開車來霍爾果斯，專門吃他的煎餅。

　　一個人忙不過來，馬志強又僱了兩名店員，但他始終堅持自己烙煎餅，這倒不是怕店員學會技術，而是他想讓煎餅的口感和品質一直能保持下去。

　　把煎餅做成一番事業

　　馬志強的煎餅店，除了賣煎餅，還經營其它的美味小吃，雞柳、雞排等，就是讓食客有多種選擇。

　　前一段時間，馬志強在另一條街道看中了一個門面，准備開第二家煎餅店。如今，店面在裝修階段。

　　在馬志強看來，霍爾果斯作為百年口岸，又是一個年輕的城市，正在搶抓重要歷史機遇，經濟社會將迎來更大的發展，這是一片適合心懷夢想的人乾事立業的熱土。

　　『霍爾果斯適合年輕人創業，只要心懷夢想，並為之努力奮斗，就一定能實現夢想。』馬志強說，他的夢想是把煎餅做成一番事業。