
節日臨近,大閘蟹日漸『走紅』河南商報記者張郁/攝
大閘蟹接棒小龍蝦比去年『肥』每斤最多便宜50元
河南商報記者楊益瑩實習生李青彥
2017年是一個特別的年份,有一個閏六月。因為多出來的20多天,大閘蟹的生長周期變長了,今年的蟹格外肥美,市場上的大蟹居多。
那麼,今年的螃蟹價格如何?銷量怎樣?去哪兒買大閘蟹最便宜?河南商報記者帶您走進鄭州的海鮮市場,一探究竟。
【市場】
大閘蟹接棒小龍蝦
成當下餐桌『紅人』
9月18日上午,河南商報記者來到位於107國道附近的中部兩岸海鮮港,看到海鮮市場內生鮮區幾乎家家戶戶都在賣大閘蟹。一個個鮮活的蟹在網兜裡邊爬來爬去,吸引了不少消費者詢問價格。
一家名為江蘇生態水產的海鮮店老板董衛峰告訴河南商報記者,『前段時間主要是賣小龍蝦,現在這個階段小龍蝦需求量減小,蝦也少了,價格便宜了。原來50多元一斤的,現在賣30多元一斤。現在小龍蝦的旺季過去了,大家都開始吃螃蟹了,蟹的銷量每天都在上漲。』
『現在每天螃蟹的銷量是1000多斤,主要是走批發,有周邊地市的來這裡進貨,也有市內的餐館來這裡進貨,還有一些鄭州市區的消費者跑到這裡買螃蟹。銷售旺季應該在9月23日到來,預計當天的銷量會在三四千斤。』董衛峰說。

制圖/鄭萌
責任編輯:孫嵐
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