中新網9月19日電 據食藥監總局網站消息,『秋風起,蟹腳癢。』又到了吃蟹的好時節,但是關於螃蟹的謠言如『蟹黃致癌』、『螃蟹打針』、『螃蟹注膠』你是否聽說過?是否被嚇住過呢?讓我們逐一擊破螃蟹謠言,放心享受螃蟹盛宴吧。
謠言一
吃蟹黃致癌

一篇名為《美國衛生局叫停華人吃蟹黃,因為其可能致癌》的文章廣為流傳。其實紐約市衛生局的消費建議並非針對螃蟹或蟹黃,而是由於紐約當地工業污染嚴重,建議不要食用或有限食用,在其他地方可能並不適用。
謠言二
螃蟹打針增重

圖為網絡謠言視頻截圖
一個疑似向青蟹體內注射不明液體的視頻在網絡熱傳,網民紛紛猜測注射物為胡蘿卜素、蟹黃膏和尿素精等,引發公眾廣泛討論。該視頻沒有時間、地點、人物、事實,實為農村家宴為增味的特殊燒法。
謠言三
螃蟹注膠

圖為網絡謠言視頻截圖
微信朋友圈流傳一則煮熟的河蟹疑似有膠狀物的視頻,讓愛吃河蟹的朋友倒盡胃口。水產專家闢謠,公蟹中乳白色、半透明並且黏黏的物質其實是蟹膏,並非注膠。
責任編輯:孫嵐
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