上海一家高人氣的『網紅』面包店Farine被曝『使用過期的面粉做原料』，引發社會高度關注。記者24日證實，該面包店法國籍法人已出境，8名涉案人員被警方采取強制措施。

　　記者當日從上海市公安局閔行分局獲悉，警方昨晚從Farine面包房庫房查獲2300包問題面粉，這批面粉是之前並未被查的。閔行警方表示，目前已對8名該面包房涉案當事人采取強制措施。

　　上海檢察機關當日表示，上海市閔行區人民檢察院23日已提前介入閔行公安分局立案偵查的法欣食品(上海)有限公司涉嫌生產銷售偽劣產品案。

　　另據記者證實，Farine面包店所屬法欣食品(上海)有限公司法定代表人FranckPecol(法國籍)已出境，目前尚未歸案。

　　據了解，這家涉事面包店被一些網友稱為『全城最好吃的法式面包Farine』、『排隊三小時也要等的法式面包』，不少人慕名前來購買。22日凌晨，有網友發帖稱，上海知名面包店Farine武康路店存在加工衛生條件惡劣，使用過期、發霉的面粉制作面包等問題。

　　涉案的法欣食品有限公司涉嫌使用超過保質期的食品原料生產經營食品，閔行區市場監督管理局已經立案調查，對庫存原料采取就地封存的強制措施，並責令該公司停產停業，並對四家銷售門店責令停止經營。8名涉案當事人被警方控制。

　　23日一早，記者來到Farine武康路店，發現這家店已經被上海市場監管部門要求暫停營業。據上海市徐匯區市場監管局湖南監管所方面介紹，監管部門20日接到舉報的當天，對這家店進行了現場執法，查封扣押了11包已經過期的面粉原料，對該店涉嫌使用過期原料的行為進行立案調查。

　　在上海市閔行區市場監督管理局的辦案會上，該局副局長王?透露，3月20日晚，該局已進行現場查處，封存了查獲的578包過期面粉(每包25公斤)。銷毀了11個品種，13個批次的面包。21日，市場監督管理部門對該公司下屬四家門店銷售情況做延伸調查，對涉嫌使用過期原料的產品進行了就地監督銷毀。(李姝徵)