新華社蘭州11月12日電 題：草原增綠、牧民增收——甘肅瑪曲探索高原畜牧新業態

　　新華社記者賈釗、文靜、宋佳

　　初冬，廣袤的瑪曲草原靜謐一片。遠處雪山連綿，在湛藍天空中勾勒出銀邊。原本東去的清澈黃河蜿蜒流淌，在這裡掉頭復向西北，畫出綿延數百公裡的第一彎。坐落在草原上的瑪曲縣馬場畜牧產業養殖基地內，負責人旦增久美正忙著給?牛補飼。

　　養殖基地內，現代化牛棚、育肥間、恆溫水槽等設備一應俱全。『這是今年最後一批待出欄的?牛。下個月，我准備再購入一批?牛補飼，等年關、行情好的時候出欄，能賣個好價錢！』旦增久美說。

　　此為甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣馬場畜牧產業養殖基地。(無人機照片)(受訪者供圖)

　　甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣地處青藏高原東北邊緣，瑪曲是藏語中『黃河』之意。瑪曲在黃河流域生態保護和高質量發展中具有獨特的生態地位，是黃河上游重要的水源涵養區和補給區。佔地560多萬畝的瑪曲濕地是世界上保存最完整的高寒沼澤濕地之一，被譽為『黃河之腎』。

　　旦增久美是瑪曲縣賽祥村的村民，家裡世代放牧。『以前家家戶戶養牛羊，大多數村民的草場在濕地保護區內。靠天養畜的傳統方式不僅破壞生態，草場質量下降，牛羊生長慢，也賣不出好價錢。』他說。

　　瑪曲縣平均海拔在3300米以上，由於過度放牧等原因，當地一度面臨草原沙化退化、草畜不平衡等問題。

　　多年來，甘肅省實施退牧還草、退化草原生態修復等治理工程，草原生態環境明顯改善。數據顯示，自2011年起，瑪曲縣累計核減超載牲畜110餘萬個羊單位，實施禁牧休牧、草畜平衡的草場面積達1280多萬畝，兌現草原生態獎補資金超4.5億元。

　　瑪曲縣通過輪牧、休牧等方式推行草畜平衡，轉變產業發展方式，探索高原畜牧新業態。瑪曲縣農業農村局副局長東知布介紹，瑪曲縣重點打造半捨飼現代化養殖的『萬頭?牛』『萬只藏羊』養殖基地，推行『捨飼半捨飼』和『補飼』的科學養殖模式，引導牧民轉變傳統低產的放牧方式。

　　『現代化養殖對草原破壞小，還能有效緩解牛羊集中出欄壓價的問題，實現草原增綠、牧民增收。』東知布說。

　　旦增久美的養殖基地是瑪曲第一家半捨飼養殖?牛的企業，由政府投資基礎設施建設，能容納近萬頭?牛冬春補飼、夏秋放牧，分群養殖。企業還帶動當地4個家庭牧場和2家合作社采用這種模式。『現代化的養殖方式不僅有利於生態修復，還提昇了?牛的繁育率。』他說，以前?牛2至3年產1次，如今1年1產。

　　在養殖基地附近的一家牧民合作社，來自蘭州大學生態學院草地與?牛實驗室的博士後景小平正在和幾名研究生一起為?牛投喂精准配比的飼料。今年7月開始，該團隊駐紮在草原，針對瑪曲的合作社、牧戶、養殖場等不同飼養模式，優化飼料配方和飼養技術，降低養殖成本。

　　蘭州大學生態學院博士後景小平(右一)和團隊人員正在為?牛配比飼料。新華社記者文靜攝

　　『牛羊是牧民的主要經濟來源。隨著養殖模式的變化，當地對飼草料的需求不斷增加。』景小平說，基於實驗結果，團隊以秸稈、麥草、油渣、麩皮等為原料，設計配方，科學配比參數，力求在降低成本的同時保證肉類品質。

　　為了保障牧民減畜不減收，瑪曲縣還籌措150多萬元的獎補資金，引導養殖戶逐步轉變出欄方式，實現四季均衡出欄，持續鞏固草畜平衡成果，目前已發放獎補資金43萬元。同時，當地依托畜產品龍頭企業，通過訂單銷售等方式，開拓線上線下市場，打通牛羊肉銷售渠道。