央視網消息：和其它地方大多用竹葉、蘆葦葉等包粽子不同，每到端午節，河南魯山的粽子，是用當地深山裡的一種槲樹的葉子，形狀是圓柱型，當地人也叫它『槲墜』。

　　魯山縣讓河鄉餘流村村民白獻：這時候的槲葉它厚實，一厚實它的味道都好了，出味了。

　　端午前後，進山采槲葉、包槲墜，是當地祖祖輩輩傳下的習俗，也是餘流村裡的大事兒，雪白的糯米，鋪上青青的槲葉，配上紅棗、蜜餞，再點綴幾顆花生，用來捆紮槲墜的繩，也是山裡特有的龍須草。

　　魯山縣讓河鄉餘流村村民白獻：有一句古話嗎，中國龍中國龍，應這個口氣，這是龍須草，所以都要用這。但是主要還有一條，它煮出來味兒也能跑進去，好吃哩(的)很。煮出來的槲墜剝開以後，它就是香甜，吃著好吃。

　　村裡人都來幫忙，包起來就快，但煮起來可就麻煩了，支起老灶、引上柴火，下鍋。

　　魯山縣讓河鄉餘流村村民彭艷亭：煮個兩三小時以後停火，不掀鍋蓋燜一晚上，第二天吃最好吃了。槲葉味、蜜棗味都浸到米裡面了，這槲葉味是特有的，涼甜爽口。

　　經過一夜的漫長等待，鍋蓋掀開的剎那，清香撲鼻。