新華社天津3月16日電(記者周潤健) 『二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。』3月18日，農歷二月初二，我國民間稱為『龍頭節』，又名『春龍節』『春耕節』『農事節』，預示一年的農事活動即將開始，人們迎龍求雨祈豐收。

　　專欄作家、天津市民俗專家由國慶介紹說，閃電的形狀酷似龍的形狀，有了閃電，就有了雨水，就意味風調雨順。民間百姓俗信認為，農歷的二月初二，就是天上主管雲雨的龍抬頭的日子。因此，二月二又叫『龍頭節』。

　　『驚蟄龍抬頭，春分龍登天。』由國慶表示，今年農歷二月二，恰逢驚蟄節氣尾聲。此時節，春回大地，陌上花開，天氣漸暖，春雷乍響，我國大部分地區進入春耕時節，農民告別農閑，開始下地勞作，田間地頭一片繁忙的景象。所以，古人把『二月二』又叫做『春耕節』。我國北方廣泛流傳著『二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流』的民諺就是人民希冀風雨順大豐收的情感表達。

　　據了解，我國古代非常重視『龍頭節』，皇帝要率領百官耕地，象征性地參加勞動，而民間百姓要舉行『引龍』儀式，用灶灰末、谷糠或黃土從家裡撒到附近的河邊，然後再撒回來，表示把『懶龍』帶出去，把『勤龍』『錢龍』引回來。

　　民俗專家表示，古代慶祝『龍頭節』，其目的是祈求雨水普降，蟲害消除，風調雨順，五谷豐登，帶有一種強烈的農耕文化色彩。

　　龍在中國人的心目中有著崇高的地位，是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰，千百年來，龍的形象早已融入了每一個中國人的血脈中，因此，為了討吉利、求喜氣，『龍抬頭』這一天，人人都要理發，美其名曰『剃龍頭』，意喻從『頭』開始，煥然一新，各地還普遍把吃的東西都加上『龍』的頭銜，祈龍賜福。

　　由國慶介紹說，吃水餃叫吃『龍耳』，吃春餅叫吃『龍鱗』，吃面條叫食『龍須』，吃米飯叫吃『龍子』，吃油糕叫吃『龍膽』，吃餛飩叫吃『龍眼』等，這些食俗都是人們對龍文化的崇拜，對幸福生活的憧憬。