原標題:川大食堂擺『土豆宴』 10噸土豆一天義賣大半

從13日中午開始,四川大學各校區的食堂都開闢了一個『土豆』專屬窗口,乾鍋土豆、原味土豆、白味酸菜土豆……各式做法的土豆讓學生們應接不暇。原來,這些土豆都來自涼山州甘洛縣,甘洛縣是川大的定點幫扶對象。在土豆豐收的季節,為了幫助甘洛縣直銷『大涼山土豆』,川大在三個校區食堂都擺起了『土豆宴』。
記者昨日在川大望江校區就業中心食堂看到,『土豆』專屬窗口頗受歡迎,麻辣、乾鍋、原味、孜然、白味酸菜、還有土豆泥等各式做法的土豆很受學生們喜歡。最受歡迎的是直接煮熟的一整個的原味土豆,每隔一兩分鍾就有同學買一碗,『我本來就挺喜歡吃土豆,而且有這麼多種做法,太好吃了。』一位同學說。
據食堂工作人員介紹,這是川大實施精准扶貧的定點項目,今年讓農產品走進川大,對甘洛縣幫扶直銷土豆,實現從農戶直接到餐桌。川大首批收購了10噸土豆,在三個校區食堂都有銷售,『各個食堂都開發了各種土豆的新做法,這纔第二天就已經賣了一大半。我們馬上又緊急聯系進第二批土豆,周一就送過來。』
除了食堂裡的『土豆宴』,在望江校區食堂門口還設有土豆直銷點,用紅色網袋裝好的大涼山土豆,10元一袋,共有5斤,憑川大校園卡刷卡購買。『本來就喜歡吃土豆,為了幫扶多買一點也沒啥。』一名老師直接買了25斤土豆。(見習記者肖心雨)
責任編輯:孫嵐
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